Falafel

HITTA HIT

Hornsgatan 39B

Öppettider
Måndag till fredag 11—19
Lördag 11—16
Söndag 12–16
(C) Cato Lein
Aktuell utställning

Inside West Bank.

I maj 2022 gjorde fotograf Cato Lein en resa till Västbanken ihop med journalisten och författaren Bernt Hermele, den resulterade i boken Nakba Katastrof inför våra ögon (2023).
Under resan kunde Cato Lein inte undgå att ta egna personliga bilder. Nu visar han för första gången sina ögonblicksbilder från Västbankens flyktingläger och städer. Utställningen visar Leins intryck från ett mänskligt kaos som florerar mellan hot, utsatthet, vardag, förödmjukelse och mänsklig kontroll.

"Varje dag skjutsades vi runt i bil av en inhemsk taxichaufför som är bekant med hela området och människorna som bor där. Hans bil hade mörklagda fönster. Det gjorde mig osynlig från utsidan och på så sätt kunde jag plåta ostört samtidigt som fönstren blev ett filter med fina kontraster inifrån bilen, säger Cato Lein. "När Bernt gjorde intervjuer gick jag runt med en guide i alla de läger vi besökte. Jag ville fånga invånarnas vardagsliv."

Inside West Bank skildrar livet och de svåra omständigheter som flera generationer palestinier är födda in i. Där finns muren, de beväpnade styrkorna och de israeliska bosättarna. Men bilderna beskriver också en vardag med biljardspel, matlagning och familjeliv. 

Inside West Bank innehåller foton från Ramallah, Jeriko, Nablus, Taybe, Sheik Jarrah i Östra Jerusalem och från flyktinglägren Al Fawar, Balata, Askar och Al Arroub. 
Fotografierna är till salu i limiterad upplaga. 
Falafelbaren

Recommended

Restaurant Guru

2024

Om Falafelbaren

På Falafelbaren serveras nyfriterad falafel i pitabröd med traditionella tillbehör som syrad rödkål, pickles, tomat, gurka och tahinisås. Förutom falafel serverar vi hemlagad börek med fetaost och spenat tillsammans med våra goda sallader och röror, shakshuka samt hummustallrikar med kikärtor, favabönor eller blomkål.

Shakshuka

Hösten 2017 släpptes ”Shakshuka: Jerusalems kök. Mat utan gränser”, en kokbok av och med Nidal Kersh.

Shakshuka vann Måltidsakademiens pris för Årets Etniska Kokbok 2018!

Boken finns att köpa på Falafelbaren för 195kr. Den finns även översatt till tyska och engelska. Är Nidal på plats går det bra att fråga om att få den signerad.

Catering

Vi levererar färdiga portioner eller bufféer till små och stora sammankomster. För cateringar gäller samma priser som på Falafelbaren. Vi kan även komma till er och göra falafel på plats. Då tar vi från 250kr per portion, minst 40 personer. Men vi välkomnar såklart alla förfrågningar.

Kontakta oss

info@falafelbaren.se

0729 07 26 37

Hitta hit

Sociala medier